Наш блог

Большинство индийских блюд готовятся с применением имбирно-чесночной пасты, она является неотъемлемым ингредиентом любой масалы. Чтобы не готовить ее каждый раз, предлагаем сделать ее заранее и использовать по мере необходимости.

Виноградное мороженое - это вкусный и освежвющий десерт. Готовится очень просто! Главное - выбирать сочный и ароматный виноград.

Это блюдо -  родом из южной Индии - имеется насыщенный пряный вкус за счет большого разнообразия специй. Местные жители готовят его каждый на свой вкус, заменяя курицу на мясо или останавливаясь на вегетарианской версии.

Egg curry - одно из самый простый и легкий в приготовлении индийских блюд, готовится из вареных яиц и овощей. Подается с рисом или лепешками.

Чай тулси -  это 100% органический целебный травяной напиток, который не содержит кофеина и стимуляторов. Обладает огромным количеством полезных свойств и, что не маловажно, восхитительным вкусом!

Сендвичи с тунцом - это очень вкусная и легкая в приготовлении закуска. Отличное блюдо для пикника в парке или перекуса во время путешествия.

Предлагаем Вашему вниманию подборку товаров, покупка которых принесет вам пользу для здоровья и поможет не потратить лишнего.

Кокосовое молоко - это отличный заменитель животного молока в любых блюдах. Попробуйте приготовить из него различные молочные коктейли, молочную кашу или просто пейте его в сыром виде.

Халва из кукурузной муки и орехов - очень популярный индийский десерт.  Рецепт не требует много времени для приготовления, всего 15 - 20 минут.

Дорогие покупатели! Наша команда неустанно работала весь год и мы немного устали, поэтому уходим в короткий отпуск, до 6-ого ноября. Магазин остается полностью функциональным: Вы можете просматривать товары, задавать вопросы, оформлять заказы, но отправки будут возобновлены только после 6-ого ноября. Все оплаченные до 19-ого октября заказы будут отправлены в срок. Спасибо, что выбираете Mirchi.ru!

Каджал (сурьма, кохл) - это натуральная черная подводка для глаз, повсеместно используемая женщинами во многих восточных странах.  Натуральный каджал использует как в декоративных целях (для придания взгляду выразительности), так и в лечебных (освежает и успокаивает глаза). Приготовить каджал самостоятельно достаточно просто.

Разгулла (Rasagulla) - популярная индийская сладость, приготовленная из нежнейшего творога и сахарного сиропа. Для приготовления этого дессерта вы можете использовать уже готовый творог или приготовить творог самостоятельно из молока.

Йогурт - это очень универсальный кисломолочный продукт. Имея под рукой домашний йогурт, Вы без проблем можете заменять им такие продукты как кефир, сметану и даже майонез! Приготовить натуральный йогурт в домашних условиях без покупки специальных бактерий и различных устройств типа йогуртниц очень просто.

Лепешка с начинкой из пряной цветной капусты отлично подойдет для позднего завтрака или легкого обеда.

Лепёшка из кабачка - это сытный и вкусный индийский хлеб. Рецепт можно отнести к диетическим блюдам, так как лепешка жарится на сухой сковороде без добавления масла. Время приготовления 20 минут.

Джал-Джира - это ароматный и освежающий традиционный индийский напиток, основными ингредиентами которого являются зира, мята и черная соль. Время приготовления -  10 минут.

Доса - это хрустящая лепешка из риса, одно из самых популярных блюд южной Индии. Томатная доса - это один из многочисленный вариантов пряной хрустящей лепёшки. Рецепт достаточно прост.

Настоящая индийская сладость с шафраном и кардамоном, которую вы самостоятельно можете приготовить всего за 15 минут.

Рецепт приготовления освещающего огуречного сока с мятой и лимоном. Готовится блендере! Соковыжималка не нужна!

Свекла - очень полезный овощ, но не многие в восторге от ее вкуса. Правильно подобрав рецепт, из нее можно приготовить очень вкусные блюда, в том числе и сладкие. Кроме того, свекла стимулирует работу мозга и предотвращает преждевременное старение!