Подробности
Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida применяется в небольших количествах, имеет специфический вкус и является важным ингредиентом индийской вегетарианской кухни. Обладает уникальным ароматом, неприятно сильным в сыром виде, но мягким и чесночным при приготовлении. Часто в рецептах ей заменяют чеснок. Чаше всего асафетида применяется в блюдах из овощей, риса и чечевицы.
Асафетида является сильным средством, улучшающим пищеварение, способствующим удалению скоплений пищи из желудочно-кишечного тракта.
Индийские специи славятся своей свежестью и качеством. Асафатида не исключение. Порошок асафетиды имеет небольшую примесь муки, что делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы при хранении.
Бренд | Нет |
---|---|
Состав | Ferula asafoetida, Flour. |
Срок хранения, мес. | 24 |
Количество в упаковке, шт. | 1 |
Вас также могут заинтересовать эти товары
-
Манго сушеное измельченное (Dried mango powder)
153,00 руб. -
Смесь специй Гарам Масала (Garam Masala)
Oт: 73,00 руб.
Отзывы покупателей
Покупатели оставили здесь 2 отзыв(-а\ов):У данного продавца специя имеет насыщенный аромат. Очень часто бывает, что специя вообще не пахнет асафетидой, но у этой специи очень сильный аромат. Поэтому рекомендую использовать только эту специю.
Удобная фасовка. Свежая по срокам годности, что так же очень важно.
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь